Offerta formativa IeFP 2023-2026 approvata con DGR 581 del 17/04/2023 – Operatore della Ristorazione
Cristina Ferri2025-06-25T09:17:24+02:00OPERATORE DELLA RISTORAZIONE ISCRIZIONE CORSO IeFP a.f. 2025/2026 L’Operatore della ristorazione è in grado di preparare e distribuire pasti, bevande, snack e piatti veloci, secondo modalità e indicazioni prestabilite e/o in base a specifiche ricette, intervenendo in tutte le fasi del processo di erogazione del servizio ristorativo, nel rispetto della normativa sulla sicurezza e l’igiene degli alimenti, Il corso consente ai ragazzi che non hanno compiuto il 18º anno d’età, di assolvere l’obbligo formativo, conseguendo una qualifica professionale. ... e inoltre verrà rilasciato l’attestato di “sicurezza sul lavoro” e la certificzione da alimentarista Il corso si terrà negli anni [...]